心臓
くたびれたあゝ!
また、やってしまった。
土曜日、いつもの週末行事で市場へ買い物に出かけて、鶏レバー1㎏を買い込んできた。最近、ハツ(心臓)をバターでしっかりローストした後、仕上げに焼肉のタレで仕上げた超簡単ハツ焼きに凝ってます。
これが、下処理が結構大変。1㎏の鶏レバー内部の血の塊を取り除かないと臭みが気になるは美味しくない物になる。いつもなら10分もあれば終わるのに、1㎏はさすがに4、50分かかったった。
そんなことしてるもんだから…
旦那のお弁当が押せ押せ状態、チンご飯で出来合いのおいなりさんの皮を使ってお弁当は稲荷寿しとレバーの竜田揚げ、ゆで卵ナドナド。
ランチはラーメンにして気分の高揚を…
クールダウン…のつもりが、野菜炒めを載せたりしたもんだから?
チョット欲張ったかなと思いつつ、頭の中アドレナリン飛び散ってる!もう、止まりません。
やり切る自分をシュミレーションしつつ悲鳴をあげてます。バカだなあ!ワカッテマスヨ!
自問自答…
午後は歯科医院で神経治療。
これが、今日のトドメ…いじられた神経は過敏になり…いじった歯のあたりにハツが…
ばくばく心臓がいくつあるのかというくらい
今さっき、痛み止め飲みました。
このままじゃ…寝られない!
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。