大分減ってきた御節料理。

今日からチラシ配りのお仕事も初日。

トマトジュースを使って煮物だったり、残った野菜🥬なんかが中途半端な量でも捨てるには忍びない気持ちも多少あって、できれば使い切って…冷蔵庫のカオスなもの達と役立てたい。

早朝に朝食を二人分用意するのもけっこうストレスを感じる時もあるけど1時間半をしっかり歩くのですもんしっかり食べないと。

食事のオカズとしては残り物イメージでもトマトジュース🍅を少量合わせることによって落ち着いた味になってスープとして食べ易くなる…醤油ベースの煮物に野菜のクズに近い物でもかなりの美味しいスープになり得る。一人分なら大きめカップでチ〜ンでOK。

そんな事に気づくのはこの時期ならではだ。冷蔵庫には醤油ベースの野菜の煮付け、牛スジの煮込み、豚バラ軟骨軟らか煮などなどタッパーの壁。

だいぶ隙間が多くなってきた

…ヨシヨシ！

飽きてきても捨てるには忍びない…

昭和のもったいない世代の最後の人間ですからね。ワタシ…

ワタシのシェーグレンは本来内蔵に分泌されるべき体液が満足に出てないこともあって最初に口の中で唾液での消化ができず、唾液が少なけりゃ胃液の不足、腸管内での満足な働きも期待できない。

なんでも食べるし、水分もしっかりとってるにもかかわらず〜

ソリャ、消化に時間がかかるは、便秘にもなるわ！

…って自分でツッコミ入れるものいつものこと！？

もう症状と10年以上の付き合いになった。身体も歳とともに病気との付き合いもキツくなってきた。