2021年6月のブログ記事
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小梅ジャムを炊いた。 3週間ほど前に蜂蜜🍯で漬けた。 残っている蜂蜜が少し足りないので、三温糖をチョット足して…適当に。 冷蔵庫保存してた梅の実がシワシワになってきたので、シロップは暑い真夏日に備えて。実と分けて鍋で20分ほど煮る。 今年は、赤紫蘇もジュースにしてみました。とっても綺麗な紅色に仕... 続きをみる
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